冰淇淋夏季经营“基本功”
时间:2019-06-11 14:12:41 | 来源:美西西餐饮管理服务有限公司

去冰淇淋加盟店的日子只是关于吃食物的历史。客户希望冰淇淋加盟店为他们提供体验而不仅仅是基本价格。那么为何不?体验式营销是提高客户忠诚度和参与度以及提高品牌知名度的好方法。您是否知道七成的营销人员将体验式营销作为品牌广告策略的重要组成部分?

在为顾客提供独特而难忘的体验时,冰淇淋加盟店需要了解他们的工作甚至在顾客走进他们的场所之前就开始了。体验式营销更多的是关于他们如何对待他们的客人,而不是他们在桌面上为他们提供的服务。从场地到菜单,一切都起到了作用。以下是您如何利用体验式营销来拓展业务。


冰淇淋夏季经营“基本功”


提供排他性  

毫无疑问,顾客希望在冰淇淋店享用丰盛的美食和无可挑剔的客户服务。然而,随着人们越来越期望,第三个元素已被添加到组合中,这是独一无二的。毕竟谁不喜欢特别的感觉?

越来越多的顾客期待独特的用餐体验,重新定义他们外出就餐的想法。难怪那个弹出式冰淇淋加盟店越来越受欢迎。顾名思义,弹出窗口是临时用餐概念,在有限的时间内开放。这可能意味着什么,一次性用餐体验或几周的烹饪节日。

弹出式存在的短期性质创造了一种排他性和紧迫感。弹出窗口通过其专业主题,菜单甚至品尝为客人提供独特而令人兴奋的体验。由于社交媒体,弹出事件正在成为主流,并在客户中获得认可。由于他们渴望不同的体验,弹出窗口让他们沉迷于新的,互动的,令人振奋的体验。     

超越食物

越来越多的客户越来越重视独特的体验而不是事物。这也适用于食物。这不是他们吃的东西,而是他们在冰淇淋店度过的对顾客来说很重要的东西。为他们提供他们渴望的体验的几个好方法包括安排高档户外节日,进行实验美食的食品试验,提供烹饪大师班,或组织名人厨师的特殊表演确保您提供的体验让消费者能够全神贯注地体验产品和服务。创造气味和味道可能很容易,但您还需要专注于制作景点,声音和纹理。只有这样,您的体验式营销活动才会产生激活。

要记住的最重要的事情是超越食物供应,增加体验的价值。这可能意味着向他们提供有关烹饪技术的信息,通过烹饪过程产生积极的情绪,为他们提供高端和有用的烹饪产品,甚至是与名人交往的机会。这些是一些可以帮助您通过几个方面提升冰淇淋店的客户服务体验的方法。 使用社交媒体向潜在客户谈论体验将有助于您了解您的体验事件(下一点将详细介绍)。社交媒体平台为您和您的顾客提供了点击和分享食物照片的巨大机会。